← Επιστροφή

Στοχοι Ενοτητας

Οι συμμετέχοντες να αναπτύξουν αειφόρα συνείδηση και να υιοθετούν θετική στάση προς την αειφορία προκειμένου να συμβάλλουν στην επίτευξη των στόχων του ξενοδοχείου σας και να αυξήσουν την ικανοποίηση των πελατών σας με τους εξωτερικούς χώρους.

ΕΝΟΤΗΤΑ 1

Περιγραφή

Η Αποστολή 1 έχει σχεδιαστεί με στόχο να βοηθήσει τους συμμετέχοντες να εντοπίσουν τις επιπτώσεις του Τμήματος Κήπων στην αειφορία.

Μαθησιακοί στόχοι

Οι συμμετέχοντες θα:

  • Μάθουν για τη σημασία των εξωτερικών χώρων σε σχέση με την ικανοποίηση των πελατών.
  • Εξετάσουν τις περιβαλλοντικές επιπτώσεων της χρήσης νερού.
  • Εξετάσουν τις συνέπειες από τη χρήση χημικών φυτοφαρμάκων στο περιβάλλον.

Μαθησιακά αποτελέσματα

Οι συμμετέχοντες θα είναι σε θέση να:

  • Επιδεικνύουν γνώση των επιπτώσεων της συντήρησης κήπων στην αειφορία.

Διάρκεια: 1/2 hour

ΕΝΟΤΗΤΑ 2

Περιγραφή

Η Αποστολή 2 έχει σχεδιαστεί με στόχο να βοηθήσει τους συμμετέχοντες να αναπτύξουν αειφόρο σκέψη και πρακτικές κατά τη συντήρηση των κήπων.

Μαθησιακοί στόχοι

  Οι συμμετέχοντες θα:

  • Εξετάσουν ευκαιρίες εξοικονόμησης νερού.
  • Εξετάσουν πρακτικές διαχείρισης και ευκαιρίες μείωσης της παραγωγής απορριμμάτων των κήπων.
  • Εξετάσουν ευκαιρίες μείωσης της χρήσης χημικών φυτοφαρμάκων.
  • Μάθουν πώς γίνεται το κομπόστ.

Μαθησιακά αποτελέσματα

Οι συμμετέχοντες θα είναι σε θέση να:

  • Διακρίνουν ευκαιρίες εφαρμογής πρακτικών που συμβάλλουν αποτελεσματικότερα στην προστασία του περιβάλλοντος.
  • Παρασκευάζουν κόμποστ.
  • Εξηγούν αειφόρες πρακτικές.
  • Χρησιμοποιούν τις γνώσεις που αποκόμισαν στο επαγγελματικό τους περιβάλλον.
  • Χρησιμοποιούν τις γνώσεις που αποκόμισαν στο προσωπικό τους περιβάλλον.

Διάρκεια: 1/2 hour

ΕΝΟΤΗΤΑ 3

Περιγραφή

Η Αποστολή 3 αποτελείται από κουίζ ποικίλης δυσκολίας. Οι συμμετέχοντες ενθαρρύνονται να ανταγωνίζονται μεταξύ τους για να βελτιώνουν τη βαθμολογία τους, να κερδίζουν παράσημα και να ανεβαίνουν τα σκαλοπάτια στoυς Πίνακες Αποτελεσμάτων και Κατάταξης.

Μαθησιακοί στόχοι

Οι συμμετέχοντες θα:

  • Αξιολογούν τις γνώσεις  και δεξιότητές τους βάσει των μαθησιακών στόχων των Αποστολών 1 και Αποστολών 2.

Μαθησιακά αποτελέσματα

Οι συμμετέχοντες θα μπορούν να:

  • Αξιολογούν τις ικανότητές τους σε αειφόρες πρακτικές συντήρησης κήπων.

Διάρκεια: 1/2 hour