Στοχοι Ενοτητας

Οι συμμετέχοντες να αναπτύξουν αειφόρα συνείδηση και θα υιοθετούν θετική στάση προς την αειφορία αυξάνοντας την ικανοποίηση των πελατών με τις επιλογές στα καταστήματα σουβενίρ σας.

ΕΝΟΤΗΤΑ 1

Περιγραφή

Η Αποστολή 1 έχει σχεδιαστεί για να βοηθήσει τους συμμετέχοντες να εξετάσουν τις επιπτώσεις της εμπορίας ειδών σουβενίρ στην αειφορία.

Μαθησιακοί στόχοι

Οι συμμετέχοντες θα:

  • Μάθουν τις βασικές κατηγορίες ειδών σουβενίρ.
  • Μάθουν για τις οικονομικές επιπτώσεις των σουβενίρ.
  • Μάθουν για τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις των σουβενίρ.
  • Μάθουν για κοινωνικές επιπτώσεις των σουβενίρ.

Μαθησιακά αποτελέσματα

Οι συμμετέχοντες θα είναι σε θέση να:

  • Επιδεικνύουν γνώση των οικονομικών, περιβαλλοντικών και κοινωνικών επιπτώσεων της εμπορίας ειδών σουβενίρ.

Διάρκεια: 1/2 hour

ΕΝΟΤΗΤΑ 2

Περιγραφή

Η Αποστολή 2 έχει σχεδιαστεί για να βοηθήσει τους συμμετέχοντες να  αναπτύξουν αειφόρα σκέψη και πρακτικές όταν εμπορεύονται είδη σουβενίρ.

Μαθησιακοί στόχοι

Οι συμμετέχοντες θα:

  • Εξετάσουν τις δυνατότητες προμήθειας τοπικών σουβενίρ.
  • Εξετάσουν το Δίκαιο Εμπόριο και άλλες οικολογικές ετικέτες.
  • Εξετάσουν πρακτικές προώθησης τοπικών σουβενίρ.

Μαθησιακά αποτελέσματα

Οι συμμετέχοντες θα είναι σε θέση να:

  • Επιδεικνύουν γνώση του ρόλου των καταστημάτων σουβενίρ στη στήριξη της τοπικής οικονομίας και στη διατήρηση της κοινωνικο-πολιτιστικής αυθεντικότητας της τοπικής κοινωνίας.
  • Αναγνωρίζουν σημαντικές ετικέτες οικολογικής πιστοποίησης σε εμπορεύματα. Εφαρμόζουν αειφόρες πρακτικές κατά τη λειτουργία ενός καταστήματος σουβενίρ (λιανικού εμπορίου).
  • Διατυπώνουν αειφόρα κριτήρια για την εκμίσθωση καταστημάτων σουβενίρ.
  • Εφαρμόζουν τις γνώσεις που απέκτησαν στο επαγγελματικό σου περιβάλλον.

Διάρκεια: 1/2 hour

ΕΝΟΤΗΤΑ 3

Περιγραφή

Η Αποστολή 3 αποτελείται από κουίζ ποικίλης δυσκολίας. Οι συμμετέχοντες ενθαρρύνονται να ανταγωνίζονται μεταξύ τους για να βελτιώνουν τη βαθμολογία τους, να κερδίζουν παράσημα και να ανεβαίνουν τα σκαλοπάτια στoυς  πίνακες αποτελεσμάτων και κατάταξης.

Μαθησιακοί στόχοι

Οι συμμετέχοντες θα:

  • Αξιολογούν τις γνώσεις  και δεξιότητές τους βάσει των μαθησιακών στόχων των Αποστολών 1 και Αποστολών 2.

Μαθησιακά αποτελέσματα

Οι συμμετέχοντες θα μπορούν να:

  • Αξιολογούν τις ικανότητές τους σε αειφόρες πρακτικές σε καταστήματα σουβενίρ.

Διάρκεια: 1/2 hour